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Traçabilité

Les consommateurs veulent connaître l’origine des aliments qu’ils achètent. Pour satisfaire cette demande et retrouver « l’histoire » d’un complément. Il a été mis en place des procédures de « traçabilité ».

Selon la norme ISO 8402, la traçabilité se définit par « l’aptitude à retrouver l’historique, l’utilisation ou la localisation d’une entité (par exemple un végétal, un animal, une denrée alimentaire) au moyen d’identifications enregistrées ».

La traçabilité permet ainsi de suivre la circulation des denrées et les transformations qu’elles ont subies, du point de départ aux points de vente.

S’assurer qu’il s’agit bien de Maca d’origine Péruvienne seule variété contenant tous les éléments phytochimiques et la variété utilisée dans toutes les recherches et études publiées.

La Maca à un suivi et un strict contrôle qualité ainsi qu’un système de traçabilité complet qui nous permet de vérifier du cultivateur jusqu’au produit fini. Des certificats d’analyses complets sont établis pour chacun de nos produits comportant les caractéristiques essentiels de nos ingrédients.

  • Notre Maca est garanti sans OGM, aucune modification génétique.
  • Notre Maca ne contient aucun des allergènes listés par les Directives Européennes.
  • La Maca est garantie sans effet secondaire, elle pourrait néanmoins s’opposer à l’action des plantes ou des suppléments qui ont un effet antihypertenseur.
  • Notre Maca ne contient aucun allergène, pesticide, métaux lourd.
  • Nos tubercules de Maca sont cultivés uniquement dans leur écosystème, selon le Cahier des Charges de l’Agriculture Biologique.
  • Notre Maca n’à fait l’usage d’aucun d’irritants chimiques, tels que les engrais, produits pytosanitaires – pesticides tels que – herbicides, insecticides et fongicides.
  • Traçabilité de toutes les opérations culturales :
    – processus de sélection des graines (tri manuel – collectif femmes)
    – semences dans la tradition agricole empirique,
    – irrigation : fonte des neiges éternelles,
    – séchage au soleil : séchoirs solaires (préservation de contamination/champignons lors des pluies quand séchage au sol)
    – stockage : bacs inox à l’abri de tous contaminants éventuels (pesticides portés par les vents, métaux lourds, organismes microbiologiques colonisants les plants après récolte et protection du gel.

Assurance et contrôle Qualité de notre laboratoire

  • Contrôle des matières premières, produits semi-finis et finis
  • Identification des lots
  • Suivi et traçabilité
  • Contrôles en cours de fabrication et en fin de chaîne

Certifications – Agréments de notre laboratoire

  • Qualité-France : Certificat AB pour des produits obtenus conformément au mode de production biologique
  • Qualité-France : Licence d’engagement au respect du mode de production biologique
  • Qualité-France : Attestation de conformité pour le façonnage de produits issus de l’agriculture biologique
  • Direction Départementale des Services Vétérinaires : Agrément des établissements d’entreposage des denrées animales ou d’origine animale
  • Certifications ECOCERT, BCS ÖKO, CERES, CONTROL UNION,… des matières premières dans les pays d’origines
  • Plantes conformes à la Pharmacopée européenne
  • Inspection par les services vétérinaires et phytosanitaires à l’importation

La Maca que vous achetez chez nous est garanti de même qualité que celui décrit dans les études scientifiques. Il procure d’ailleurs les mêmes effets. La Maca est 100 % naturel et Bio réalisé selon un processus 100 % naturel.

Maca issu de l’agriculture biologique.

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